Дегустація вина - Винний підвал сім'ї Карла Шош ,с. Кідьош Назва : Дегустація вина - Винний підвал сім'ї Карла Шош ,с. Кідьош Рейтинг:
Опис:
Загальний опис готеля: Вас вітає господар винного підвалу, угорець, виноградар і винороб у третьому поколінні - Карло Шош, Лицар Винного Ордену ім. Св. Венцела.
Запрошуємо всіх на дегустацію вин!
Приватний винпідвал знаходиться в селі Кідьош, за 5 км від м. Берегове, на обійсті господаря, де він проживає зі своєю сім’єю.
Сім’я Шош обслуговує 7.5 гектарів виноградників(планується розширення до 10 га), на яких вирощується біля 60 столових та винних сортів винограду.
Виноградники розміщені на південному схилі гори поряд з селом. Білі й червоні, сухі та десертні вина виготовляються в домашніх умовах за традиційними технологіями з витримкою у дубових бочках, з використанням старовинних і власних рецептів.
Карл Шош разом з закарпатськими колегами протягом останніх років прийняв участь в багатьох спецкурсах за кордоном, зокрема відвідав винні погреби в токайському, егерському, вілланському, сексардському та шопронському виноробних краях.
Манера проведення дегустацій і те, що гості бачать в погребі сім’ї Карла Шош є частково результатом закордонних навчальних поїздок.
Дегустації, що тривають 1-1,5 години, проводяться в затишному винному залі, який може вмістити до 50 осіб, облаштованому поряд з винним погребом.
Тут Ви можете почастувати до 15 видів неповторних закарпатських домашніх вин, що супроводжуються легкими закусками.
За традицією горизонтальної дегустації – куштування починають з легкого, білого сухого вина, та завершують солодким червоним вином.
Гості підвалу мають можливість навчитися як правильно вибрати та тримати бокал з вином, засвоїти особливості декантації вина та подачі його на стіл, нюанси поєднання різних сортів винограду та вина в купажах і технології «кюве», а головне – відчути справжній смак домашнього закарпатського вина!
Дегустація супроводжується насиченою інформацією про технології вирощування та переробки винограду і виробництва вина.
Ціни
• від 60 до 80 грн за 1 ос. (залежно від кількості осіб у групі, від 10 осіб)
• для дітей присутніх з батьками (сік виноградний і закуска), а також експрес-дегустація – 30 грн за 1 ос.Контакти Адреса:
Закарпатська обл., Берегівський район, с. Кідьош, вул. Раковці, 52
Телефон:
(050) 934 76 71
(068) 40 60 904
E-mail:
sasspince@gmail.com
Сайт:
www.sasspince.com.ua
|